週刊朝日

【家つまみ】ふっくら感をなくさないコツは？ 「秋のマッシュルーム・ソテー」

料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「秋のマッシュルーム・ソテー」。

レシピ黒田民子

週刊朝日 9/27

やがて満ちてくる光の

作家生活25年間で執筆してきた短文を集めたエッセイ。掲載時期や媒体にかかわらない作品の集合体だが、全体にわたって著者の信条が幹の如く通っている大木のような作品だ。

週刊朝日 9/27

天井のない監獄　ガザの声を聴け！

約550万人に上るパレスチナ難民の命を守る活動を続ける日本人医師が現地の人々の声を伝える。著者は国連パレスチナ難民救済事業機関（UNRWA）の保健局長として、米国が昨年8月に支援の全面打ち切りを発表した直後から資金集めに奔走した。

話題の新刊読書

週刊朝日 9/27

真面目にマリファナの話をしよう

4年間にわたってアメリカ各地を経めぐり、この国で勢いを増しているマリファナ合法化への波を取材した記録。

話題の新刊読書

週刊朝日 9/27

同窓会に行けない症候群

70代の同窓会参加率が62.2％なのに対し、60代は42.5％、50代は24.8％。参加しない理由で目立つのは「自分に自信がないから」。鈴木信行『同窓会に行けない症候群』は、同窓会を介して平成30年間の経済と働き方の変化を追った異色の仕事論である。

今週の名言奇言読書

週刊朝日 9/27

『渦　妹背山婦女庭訓 魂結び』

直木賞を受賞した大島真寿美の『渦』は、江戸時代中期に活躍した浄瑠璃作者、近松半二の生涯を描いている。

ベストセラー解読読書

週刊朝日 9/27

小倉エージ

元ザ・バンドのロビー・ロバートソン、個性的な歌唱法ついに完成

ロビー・ロバートソンが8年ぶりにニュー・アルバム『シネマティック』を発表した。60年代後半に衝撃的なデビューを飾り、76年の解散までロック・シーンに多大な影響を及ぼしたザ・バンドをリードしてきた人物だ。

小倉エージ

週刊朝日 9/27

ブラッド・ピットのジーンズ姿は「モード界の『餃子の王将』」？

9月12日、主演とプロデューサーを務めた映画「アド・アストラ」来日記者会見にブラッド・ピットが登壇。ファッションデザイナーのドン小西氏がファッションチェックした。

ドン小西

週刊朝日 9/27

カトリーヌあやこ

橋田壽賀子の感度がイマドキすぎ！ 令和「渡鬼」はウェブ系

漫画家＆TVウォッチャーのカトリーヌあやこ氏が、「橋田壽賀子ドラマ 渡る世間は鬼ばかり3時間スペシャル2019」（TBS系　9月16日20：00～）をウォッチした。

カトリーヌあやこドラマ

週刊朝日 9/27

茨城4人殺傷　恨みによる犯行？交友関係を捜査

いまだ、多くの謎が残る事件だ。

週刊朝日 9/27

今西憲之

【独占入手】紀州のドン・ファン“全財産”の中身　市の調査報告受け

全財産を故郷、和歌山県田辺市に寄付するという遺言を残し、昨年5月に不審死した「紀州のドン・ファン」こと資産家・野崎幸助氏（当時77）。本誌は田辺市が野崎氏の全財産を調査した内部資料の全文を入手した。

週刊朝日 9/27

50年で3倍に増えた「尿路結石」 予防には食生活改善と…？

血尿や突然の激痛が襲う尿路結石症の患者が、この50年で3倍以上の数に増えている。男性なら10人に1人ぐらいがかかり、壮年の男性と閉経後の女性に多い。半数近くが再発している。患者が増えている背景には何があるのか。予防するには食事など、どのような生活をすればいいのだろうか。

週刊朝日 9/27