遊牧民になった気分でガブリ! 倉田真由美が薦める羊の丸焼き 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、漫画家でタレント・倉田真由美さんの「聚福楼」の「羊の背中焼き」だ。 グルメ 人生の晩餐 週刊朝日 6/13
夏もさっぱりボルシチがおいしい 岩松了が通うロシア料理の店 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、劇作家・岩松了さんの「サモワール」の「シビルヤンスキーボルシチー」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 6/7
「揚げたてが最高」勝俣州和お気に入りのメンチとコロッケ 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、タレント・勝俣州和さんの「祖師谷鈴木」の「メンチとコロッケ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 5/30
海鮮チヂミがたまらない…波乃久里子が「毎日でも行きたい」韓国料理店 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、女優・波乃久里子さんの「韓国家庭料理 はな」の「海鮮チヂミ」と「テールスープ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 5/24
編集者に連れられ…デビュー時から江川達也が通う寿司店の絶品マグロ 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、漫画家・江川達也さんの「大益」の「マグロ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 5/18
山芋とキノコで免疫力アップ! 河野景子のおすすめ“鍋料理”とは? 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、フリーアナウンサー・河野景子さんの「森の机」の「キノコとろろ鍋」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 4/24
見栄晴が競馬新聞を買う前に食す 酒が進む至福のランチ 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、タレント・見栄晴さんの「墨繪(すみのえ)」の「ランチ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 4/18
山盛りの海苔にビックリ! 堀内孝雄おすすめの“イカの和風パスタ” 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、シンガー・ソングライターの堀内孝雄さんの「イルキャンティ・カフェ」の「のりといかのスパゲッティ」と「森のサラダ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 4/13
和牛からワニ肉まで!? 川合俊一が疲れを癒す焼き肉店 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、元バレーボール日本代表選手・川合俊一さんおすすめ「焼肉湘南」の「焼き肉」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 4/6
季節ごとのトリュフに目がハート! 極上の“ごほうびパスタ” 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、ヴァイオリニストで作曲家の川井郁子さんおすすめ「イタリア料理 おかだ」の「黒トリュフのパスタ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 3/23
「熱燗をちびちびやりながら…」吉村作治が愛する浅草の名店 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、エジプト考古学者・吉村作治さんの「駒形どぜう 浅草本店」の「どぜうなべ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 2/17
大病で“薬膳”好きに…麻木久仁子おすすめ「スンドゥブ」の店 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、タレント・麻木久仁子さんおすすめ「コチュ」の「海鮮スンドゥブ 豚肉入り」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 2/7
「フレンチが素人の僕でさえ感動」立川談春が通う“メニューがない”店 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、落語家・立川談春さんの「フルヌス銀座」の「人参のムースとコンソメジュレ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 2/1
ニッポンの未来 弁当の無料配布に行列ができる一方で、1部屋25億円というタワマンが人気を博する―――。 バブル崩壊から30年。国民の貧富の格差は広がり、国際競争力は過去最低となった。 この30年で私たちが失ったものは何か、脱出するには何が必要なのか。 日本の未来
AERA創刊2000号 時代を歩く AERAは今年創刊35周年、11月20日号で通巻2000号を迎えました。 さまざまなニュースから社会を読み解き、AERAは時代と共に歩んできました。 2023年のいま、私たちは未来をどう歩くのか。一緒に考えてみませんか?
東京が進化する <再開発ルポ> 虎ノ門・麻布台・渋谷・日本橋、下北沢――。 いま、東京は「100年に一度」と言われる再開発ラッシュだ。 成熟期にある国際都市として、首都・東京はどう変貌を遂げるのか。 模索されているのは、”個性”を生かした街づくりだ。 東京再開発
昭和レトロが心地よい クリームソーダにナポリタン、ファミコンにダイヤル式の電話、アナログレコード…。 昭和のカルチャーが、いま、若い世代に人気です。なぜ人は昭和レトロに惹かれるのか。 懐かしくて新しい世界を、もう一度覗いてみませんか? レトロ
うわっ、トリュフたっぷり! 片山右京がF1時代を懐かしむ一皿 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、元F1レーサー・片山右京さんの「ダル・マテリアーレ」の「黒トリュフのピッツァ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 1/27
菊地武顕 15匹の猫がくつろぐ“猫居酒屋” 美人バイオリニストがご紹介! 【家庭料理てまり】東京都港区新橋2-9-11(営)18:30~23:00L.O.(休)日肉豆腐、五目玉子焼き各600円。手前左はお通しのナスの煮びたし ねこグルメ人生の晩餐 週刊朝日 12/7
お焦げでワインが何杯も! 宮川俊二が絶賛するオムレツとは? 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、キャスター・宮川俊二さんの「ソルト」の「ベーコンとキノコのオーブン焼きオムレツ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 11/22
「人生の哲学を感じる味」アグネス・チャン絶賛の“ひつまぶし” 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、歌手でエッセイスト・アグネス・チャンさんの「ひつまぶし 名古屋 備長マロニエゲート銀座1店」の「ひつまぶし」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 11/11
「衝撃的なおいしさ」黒沢年雄がはじめて食べた“ナポリタンの店”とは? 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、俳優・黒沢年雄さんの「ホテルニューグランド ザ・カフェ」の「スパゲッティ ナポリタン」だ。 人生の晩餐 週刊朝日 10/28
「牛も本モ~ね(笑)」平野レミが絶賛の鉄板ハンバーグとは? 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、料理愛好家・平野レミさんの「モンブッフ」の「黒毛和牛の鉄板焼きタルタルステーキ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 10/15