元『くいしん坊』山下真司“やみつき”の黒トリュフの贅沢パスタ
週刊朝日著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は俳優・山下真司さんの「オステリア チートレ」の「キタッラ 十勝産ブラウンマッシュルームと黒トリュフのクリームソース」だ。＊ ＊ ＊ 自宅近くのヘアサロンで「このあたりにどこかうまい店はないの？」と尋ねたところ、紹介され...
教育・ライフ
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【沖昌之】か細かった外猫が、地域に愛され「わがままボディー」に！
AERA主に外猫を撮影し、猫の自然な姿をとらえた写真が人気の猫写真家・沖昌之さん。「今週の猫しゃあしゃあ」では、そんな沖さんが出会った猫たちを紹介します。今回は「猫だし、『伏せ』の練習は必要ないんじゃない？」をお届けします。＊ ＊ ＊ 仲良しの2匹で、いつもじゃれ合っています。これは小競り合いをする前...
子どもがハマる3つの「手帳」活用術で時間管理ができる子に
AERA子どもが自分で時間管理ができるようになってほしいなら、「子どもにも手帳を使わせてみましょう」と話すのは、長年の学習塾での指導経験をもとに「子ども手帳」を開発した石田勝紀さん。発売中の『AERAwithKids』（朝日新聞出版）では、「やらされ感」なく、子どもが自然と時間管理を身につけられるテクニッ...
空港に出没する“ライターおばあちゃん”が体現する中国の高齢化の悲哀 ＜下川裕治のどこへと訊かれて＞
dot.さまざまな思いを抱く人々が行き交う空港や駅。バックパッカーの神様とも呼ばれる、旅行作家・下川裕治氏が、世界の空港や駅を通して見た国と人と時代。下川版「世界の空港・駅から」。第67回はウルムチの地窩堡国際空港から。＊ ＊ ＊ セキュリティチェックで、ライターが没収になる空港は少なくない。アジアで...
ダイエット新事実「脂肪で太る」は間違い？ 真に注意すべきは…
AERAスリムな体を手に入れるためには、ハイカロリーなものを控えることが重要……かと思いきや、単純にそうとも言い切れないようだ。あるダイエット法に詳しい医師によると、重要なのは美味しい食事に潜むアレだという。＊ ＊ ＊ ステーキ、焼き肉、トロ、ウニ、いくら。世の中のうまいも...
「中学受験はメンタルが5割」親がすべき正しい「言葉がけ」とは？
AERA受験に向けて膨大な時間と労力、お金を投資してきたという家庭も多いだろう。だが、受験は努力が成績や合格に直結するとは限らない。それでも自分を信じて前向きに取り組むための強いメンタルが必要だ。中でも、中学受験は子どもがまだ小学生なだけに、高校受験や大学受験以上に親や家庭の精神的なサポートが重要になる。...
急逝したミリオンセラー著者・辰巳渚さんが遺稿に残した20歳の息子へのメッセージとは？
dot.昨年6月、バイクの事故で急逝した文筆家・生活哲学家の辰巳渚さん（享年52）が死の直前まで執筆していた遺作『あなたがひとりで生きていく時に知っておいてほしいこと～』が1月、発売になった。 2000年に『「捨てる！」技術』がミリオンセラーとなり、昨今の「片づけブーム」のきっかけを作った辰巳さんは、近年...
水野美紀がチビのオムツを替えながら思う「ウンコに勝る愛」とは？
dot.42歳で電撃結婚、翌年には高齢出産。激動2年を経た女優・水野美紀さんが、“母性”ホルモンに振り回され、育児に奮闘する日々を開けっぴろげにつづった連載「余力ゼロで生きてます」。今回は「愛」について。＊ ＊ ＊ 年末年始は歌番組が多いので、よくチャンネルを合わせていた。 切...
最新ダイエット、栄養士が認めるものは？ 驚きの事実も明らかに
AERAイベントの多い年末年始は、体重が増えやすい時期でもある。正月太りを解消するためにはどんな方法が有効なのか、食のプロである栄養士に聞いた。＊ ＊ ＊ インターネットやテレビでもこの時期、様々なダイエット方法を目にすることが多い。次々に生まれてくる最新ダイエット法のうち、栄養士が「効果あり」と認め...
ラッパー・Zeebra「ブロッコリーが活躍する意外な場所といえば…」
AERAヒップホップ・アクティビストのZeebraさんが「AERA」で連載する「多彩な野菜」をお届けします。1997年のソロデビューからトップとしてシーンを牽引し続け、ジャンルや世代を超えて多くの支持を得ているZeebraさん。旬の野菜を切り口に、友人や家族との交流、音楽作りなど様々なエピソードを語ります...
