AERA with Kids+ Woman MONEY aerauniversity NyAERA Books TRAVEL

「料理」に関する記事一覧

peco 料理を始めたのは息子の離乳食から 「包丁を持たすな」とまで言われるレベルにryuchellが断言した言葉
peco 料理を始めたのは息子の離乳食から 「包丁を持たすな」とまで言われるレベルにryuchellが断言した言葉 pecoさんの日々の出来事について綴る連載「pecoの子育て&お仕事日記」。pecoさんは今年の初めから情報番組の料理コーナーに出演中ですが、実は、自炊経験ほぼゼロ、お料理を始めたのは息子の離乳食作りからと言っていいほど。息子の成長とともに、お料理スキル進化中のpecoさんは、ryuchellさんから言われた言葉をふと思い出したそうです。
【2023年11月に読まれた記事③】「マフィン」事件でわかった“ホントに危ない食中毒” 「台所のタオルは1食事ごとに交換して」
【2023年11月に読まれた記事③】「マフィン」事件でわかった“ホントに危ない食中毒” 「台所のタオルは1食事ごとに交換して」 まもなく暮れる2023年を、AERA dot.で読まれた記事で振り返ります。11月は、阪神が日本シリーズでオリックスを下して38年ぶりの日本一に。各地ではクマが相次いで出没し、人的被害が過去最多になったと環境省が発表しました。また、創価学会の池田大作・名誉会長が亡くなりました。AERA dot.では、イベントで販売されたマフィンによる食中毒を受けて、身近なところに潜む食中毒の危険性や予防方法についてまとめた記事「『マフィン』事件でわかった“ホントに危ない食中毒” 『台所のタオルは1食事ごとに交換して』」が読まれました(肩書や年齢等は配信時のまま)。
土鍋に迫る“危機“の背景に中国企業アリ? EV用リチウム鉱石争奪戦に巻き込まれた日本の地場産業
土鍋に迫る“危機“の背景に中国企業アリ? EV用リチウム鉱石争奪戦に巻き込まれた日本の地場産業 冬に恋しい鍋料理には、土鍋が欠かせない。ところが今、土鍋に危機が訪れている。土鍋の材料となる鉱石「ペタライト」には、電気自動車(EV)のバッテリーなどに欠かせないリチウムが含まれており、ペタライトをめぐる世界的な争奪戦が激化。土鍋のための入手が困難になっているというのだ。
「ねぇ、今日の夕食はなあに?」眞子さんと佳子さまもペロリと食べた 秋篠宮家元料理番の特製カレーレシピ
「ねぇ、今日の夕食はなあに?」眞子さんと佳子さまもペロリと食べた 秋篠宮家元料理番の特製カレーレシピ 天皇陛下の好物と言えば「カレー」が知られているが、昭和天皇や上皇さまなど皇室にカレー好きは多い。それは秋篠宮家でも同様らしい。天皇家と秋篠宮家で料理番を務めた宮田拓矢さんが、「食」を通じて浮かび上がる秋篠宮家の日常と宮家で作っていた特製カレーのレシピを教えてくれた。
「バズる秘策はない」と言い切る日本一のTikTokerバヤシさん 試行錯誤が盛り込まれた投稿動画で見すえる「世界」
「バズる秘策はない」と言い切る日本一のTikTokerバヤシさん 試行錯誤が盛り込まれた投稿動画で見すえる「世界」 TikTokで料理系の動画を発信している「バヤシ」さんは、フォロワー数が日本で最も多い5100万人に達し、海外からも人気だ。「バズる秘策」はないと言い切るが、投稿動画には自身のこだわりと、これまでの試行錯誤で見つけた工夫が盛り込まれている。
日本一のTikTokerは元ジムのトレーナー 農作業の合間に毎日投稿、フォロワー数5100万の「バヤシ」になるまで
日本一のTikTokerは元ジムのトレーナー 農作業の合間に毎日投稿、フォロワー数5100万の「バヤシ」になるまで TikTokで料理系の動画を発信している「バヤシ」さんは、今年2月にフォロワー数が4330万人を突破し、日本でのフォロワー数ランキングで1位を獲得した。さらに現在は5100万人に達している(8月9日現在)。テンポ良く、クレイジーな料理シーンと、美味しそうに食べる様子が世界中から注目されているが、もともとはトレーニングジムのトレーナー。そんな彼が、どうやって人気クリエイターになったのか。

この人と一緒に考える

「日印つなぐインフルエンサー」Mayoさんと歩く「リトルインディア」西葛西 インドブームから次のステージへ
「日印つなぐインフルエンサー」Mayoさんと歩く「リトルインディア」西葛西 インドブームから次のステージへ インド人が多く住んでいる「リトルインディア」とも呼ばれる東京・西葛西。今、これまでで一番、盛り上がりを見せているという。何が起きているのか。「日印つなぐインフルエンサー」として活動するユーチューバーのMayoさんと西葛西を歩いた。AERA 2023年8月7日号の記事を紹介する。

特集special feature

1 2 3

カテゴリから探す