植物性たんぱく質を多く含む食材がこちら。大豆や大豆製品に豊富で、米やそばなどの穀類は、精製されていないものほどたんぱく質の割合が高くなる
動物性たんぱく質を多く含む食材がこちら。 植物由来、動物由来のたんぱく質を、どちらかに偏ることなくバランスよくとるのがおすすめだ