「ぽっちゃり」を気にして高1で摂食障害、体重35キロで入院した女性医師が語る 体重管理に大切なこと
夜に食べ過ぎても体脂肪になりづらい？ 「朝だけ断食」活用術
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【鶴見クリニック理事長】鶴見隆史氏（７０）／西洋医学に限界を感じ、東洋医学、栄養学、食養法などを研究。日本における酵素栄養学の第一人者として活躍。著書も多数（写真：本人提供）
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「朝だけ断食」の流れ（ＡＥＲＡ ２０１９年４月１日号より）
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