「ミョウガは買うものじゃなく、摘むものだと思ってました」――102歳現役美容部員・堀野智子さんが教える、“庭から始まるごちそう時間”。朝摘みのミョウガで味噌汁を、笹の葉でちまきを…
102歳現役美容部員「お庭の植物で料理をしています」 自生する笹で作った郷土料理が絶品だったの続きを読む
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