写真・図版 | “ひとつ8役”日本で60年以上愛される鍋とは?〈週刊朝日〉|AERA dot. (アエラドット)

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“ひとつ8役”日本で60年以上愛される鍋とは? 

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生活春秋無水鍋(R) 20cm 9504円材質はアルミニウム合金。フタは浅鍋やフライパンとして使える。昔、かまどで使われていた羽釜が原点で、ごはんもおいしく炊ける。写真の20cmは4合炊き。24cmは6.5合炊き。IH対応の24cmもある。鍋つかみとレシピブック付き(撮影/写真部・松永卓也)

生活春秋
無水鍋(R) 20cm 9504円

材質はアルミニウム合金。フタは浅鍋やフライパンとして使える。昔、かまどで使われていた羽釜が原点で、ごはんもおいしく炊ける。写真の20cmは4合炊き。24cmは6.5合炊き。IH対応の24cmもある。鍋つかみとレシピブック付き
(撮影/写真部・松永卓也)

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