「酒田ラーメン」は、魚介だしのスープに、水分量の多いツルツルとした自家製麺が特徴。中にはワンタン入りのものもあり、人気を博している
ラーメン消費量日本一を誇る山形県 なぜ、これほどまでにラーメンが愛されるのか？ 3／4
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