【材料二つだけ 肉×野菜の高たんぱく鍋】
牛肉とニラのすきやき風パワー鍋/1人前のたんぱく質32.4g(卵含む)
(撮影/写真映像部・上田泰世)
2人分レシピ【具材】牛肉切り落とし300g(薄切り肉でもOK)、ニラ300g【調味料】めんつゆ3倍濃縮大さじ4(2倍濃縮なら大さじ6)、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、しょうがチューブ5cm
豚肉と水菜のさっぱりコク塩鍋/1人前のたんぱく質33.0g
(撮影/写真映像部・上田泰世)
2人分レシピ【具材】豚薄切り肉(ロースかもも)300g、水菜300g【調味料】顆粒鶏ガラだし大さじ1、にんにくチューブ10cm、塩ふたつまみ、仕上げ用のごま油小さじ1