料理研究家の枝元なほみさんは、農業生産者のサポートや「夜のパン屋さん」「大人食堂」などフードロス×飢餓ゼロ運動に力を注いでいます。世界的なパンデミックや戦争の影響で、ますます高ま…

「夜のパン屋さん」を生み出した料理研究家・枝元なほみさんの“フードロス”との闘い方の続きを読む