フレンチの王道！　都倉俊一が絶賛する“美食の作曲家”を冠した一皿

著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は作曲家・都倉俊一さんのレストランクレッセント「ロッシーニクレッセントスタイル」だ。