糖尿病になると認知症を発症しやすいことがわかってきた。血糖値を下げるのに欠かせないインスリンの働きが弱まると、認知症の一つであるアルツハイマー病が起こるというのだ。ということは糖尿病予防は認知症予防にもつながる。われわれはそのために何をすればいいのか。

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