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渋谷で創業73年「喜楽」二代目ラーメン店主が受け継ぐ「父の味」

2025/06/28/ 12:00

日本に数多くあるラーメン店の中でも、屈指の名店と呼ばれる店がある。そんな名店と、その店主が愛する一杯を紹介する本連載。今回は東京・神保町の担々麺の名店「排骨担々五ノ井」の店主・…

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井手隊長ラーメン

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