価格急騰で「1杯46万円」もする超高級品も!? みんな大好き「カニ」のちょっと意外な話

お魚ビッくらポン

AERAオンライン限定

2021/06/30 16:00

 すでに各メディアで報道していただいていますが、7月15日にくら寿司として初めて北海道にお店をオープンすることになりました。その準備のため、久しぶりに北海道に行ってきました。

あわせて読みたい

  • ズワイガニ漁が6日解禁! 目からウロコの「一番おいしい食べ方」とは?
    筆者の顔写真

    岡本浩之

    ズワイガニ漁が6日解禁! 目からウロコの「一番おいしい食べ方」とは?

    AERA

    10/30

    ジビエ、蟹、ワイン。11月は「解禁日」がめじろ押し!期間限定の食を愉しみましょう

    ジビエ、蟹、ワイン。11月は「解禁日」がめじろ押し!期間限定の食を愉しみましょう

    tenki.jp

    11/9

  • タラバガニはカニじゃない !? 名前に 「カニ」 がつくけど、ヤドカリの仲間だったなんて…。

    タラバガニはカニじゃない !? 名前に 「カニ」 がつくけど、ヤドカリの仲間だったなんて…。

    tenki.jp

    4/13

    超豪華! 作家・開高健が愛した”びっくりカニ丼”

    超豪華! 作家・開高健が愛した”びっくりカニ丼”

    dot.

    10/4

  • 真っ赤な「花咲ガニ」の季節! 根室・釧路だけで獲れる「幻のカニ」

    真っ赤な「花咲ガニ」の季節! 根室・釧路だけで獲れる「幻のカニ」

    tenki.jp

    6/28

別の視点で考える

特集をすべて見る

この人と一緒に考える

コラムをすべて見る

カテゴリから探す