感染症は微生物が起こす病気である。そして、ワインや日本酒などのアルコールは、微生物が発酵によって作り出す飲み物である。両者の共通項は、とても多いのだ。感染症を専門とする医師であり…

「007」ジェームズ・ボンド流「偽ソムリエ」の見分け方？　ボルドーワインの歴史の続きを読む