「黒田民子」に関する記事一覧

【家つまみ】甘くない桃を“リメイク” ヨーグルト味の「桃のゼリー」
黒田民子 黒田民子
【家つまみ】甘くない桃を“リメイク” ヨーグルト味の「桃のゼリー」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「桃のゼリー」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 9/21
【家つまみ】ビールのお供に! ほど良い苦みが相性抜群「ゴーヤの和え物」
黒田民子 黒田民子
【家つまみ】ビールのお供に! ほど良い苦みが相性抜群「ゴーヤの和え物」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「ゴーヤの和え物」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 9/14
【家つまみ】白ワインを使った自家製かき氷 カクテルにもピッタリ
黒田民子 黒田民子
【家つまみ】白ワインを使った自家製かき氷 カクテルにもピッタリ
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「スイカとキウイフルーツのシャーベット」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 9/7
【家つまみ】3色のプルプルぜんざい! 上品なひんやり感がいい
黒田民子 黒田民子
【家つまみ】3色のプルプルぜんざい! 上品なひんやり感がいい
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「冷やし三色ぜんざい」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 8/24
【家つまみ】夏の香りと涼感を…めちゃ簡単レシピ「なすの冷製スープ」
黒田民子 黒田民子
【家つまみ】夏の香りと涼感を…めちゃ簡単レシピ「なすの冷製スープ」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「なすの冷製スープ」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 8/10
【家つまみ】「家事をしながらつまむのに一番」野菜たっぷり“ブルスケッタ”
黒田民子 黒田民子
【家つまみ】「家事をしながらつまむのに一番」野菜たっぷり“ブルスケッタ”
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「ブルスケッタ」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 7/27
【家つまみ】白ワインと一緒に! 夏においしい「簡単アクアパッツア」
黒田民子 黒田民子
【家つまみ】白ワインと一緒に! 夏においしい「簡単アクアパッツア」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「簡単アクアパッツア」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 7/20
【家つまみ】鮎で涼を味わう…大人の贅沢そうめんとは?
黒田民子 黒田民子
【家つまみ】鮎で涼を味わう…大人の贅沢そうめんとは?
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「焼き鮎とオクラソースのそうめん」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 7/13
【家つまみ】おうちバーベキューに! 梅味噌たっぷり「大人の焼き野菜」
黒田民子 黒田民子
【家つまみ】おうちバーベキューに! 梅味噌たっぷり「大人の焼き野菜」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「焼き野菜・梅干し味噌添え」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 7/6
【家つまみ】あまずっぱく爽やかな「みょうがの甘酢漬けおむすび」
黒田民子 黒田民子
【家つまみ】あまずっぱく爽やかな「みょうがの甘酢漬けおむすび」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「みょうがの甘酢漬けおむすび」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 6/29
【家つまみ】梅雨の疲労感を吹き飛ばす! 元気が出る「にんにく味噌炒め」
黒田民子 黒田民子
【家つまみ】梅雨の疲労感を吹き飛ばす! 元気が出る「にんにく味噌炒め」
厚揚げのにんにく味噌炒め (撮影/写真部・松永卓也) 【ワンポイントアドバイス】にんにく味噌の材料は、味に偏りが出ないように丁寧に混ぜ合わせる。 (撮影/写真部・松永卓也)  料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「厚揚げのにんにく味噌炒め」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 6/22
【家つまみ】大葉とにんにくが食欲刺激 大葉香るしらすのパスタ
黒田民子 黒田民子
【家つまみ】大葉とにんにくが食欲刺激 大葉香るしらすのパスタ
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「手作り大葉ソースと釜揚げしらすのパスタ」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 6/15
この話題を考える
大谷翔平 その先へ

大谷翔平 その先へ

米プロスポーツ史上最高額での契約でロサンゼルス・ドジャースへ入団。米野球界初となるホームラン50本、50盗塁の「50-50」達成。そしてワールドシリーズ優勝。今季まさに頂点を極めた大谷翔平が次に見据えるものは――。AERAとAERAdot.はAERA増刊「大谷翔平2024完全版 ワールドシリーズ頂点への道」[特別報道記録集](11月7日発売)やAERA 2024年11月18日号(11月11日発売)で大谷翔平を特集しています。

大谷翔平2024
アメリカ大統領選挙2024

アメリカ大統領選挙2024

共和党のトランプ前大統領(78)と民主党のハリス副大統領(60)が激突した米大統領選。現地時間11月5日に投開票が行われ、トランプ氏が勝利宣言した。2024年夏の「確トラ」ムードからハリス氏の登場など、これまでの大統領選の動きを振り返り、今後アメリカはどこへゆくのか、日本、世界はどうなっていくのかを特集します。

米大統領選2024
本にひたる

本にひたる

暑かった夏が過ぎ、ようやく涼しくなってきました。木々が色づき深まる秋。本を手にしたくなる季節の到来です。AERA11月11日号は、読書好きの著名人がおすすめする「この秋読みたい本」を一挙に紹介するほか、ノーベル文学賞を受賞した韓国のハン・ガンさんら「海を渡る女性作家たち」を追った記事、本のタイトルをめぐる物語まで“読書の秋#にぴったりな企画が盛りだくさんな1冊です。

自分を創る本
【家つまみ】30分漬け込み、焼くだけ! 「味噌漬けチキンサンド」
【家つまみ】30分漬け込み、焼くだけ! 「味噌漬けチキンサンド」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「味噌漬けチキンサンド」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 1/24
【家つまみ】冬はかぼちゃ! 自然な甘みがおいしい簡単「かぼ茶巾」
【家つまみ】冬はかぼちゃ! 自然な甘みがおいしい簡単「かぼ茶巾」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「かぼ茶巾」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 1/21
【家つまみ】おせちに飽きたら…“無病息災”「トマト雑煮」
【家つまみ】おせちに飽きたら…“無病息災”「トマト雑煮」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「トマト雑煮」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 1/9
【家つまみ】クリスマス&おせちにも! 簡単「チキンロール」
【家つまみ】クリスマス&おせちにも! 簡単「チキンロール」
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「チキンロール」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 12/27
【家つまみ】冷蔵庫の整理にも! 卵かけごはんで作る“おやき”
【家つまみ】冷蔵庫の整理にも! 卵かけごはんで作る“おやき”
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「師走のおやき」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 12/24
【家つまみ】クスクスで時短! “家飲み”にぴったりのおかず
【家つまみ】クスクスで時短! “家飲み”にぴったりのおかず
料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「時短クスクス」。
レシピ黒田民子
週刊朝日 12/17
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