井上有紀子

農学系学部の新設相次ぐ　持続可能な農業・食料研究、最近の学生にヒットしている理由 少子化などの影響で全国的に大学が淘汰される時代に、農学系学部の新設が相次いでいる。農学部にはどのような魅力があるのか。2015年に農学部を設けた龍谷大学を取材した。AERA 2025年3月31日号より。

大学合格者ランキング2025農学部イシクラゲスーパーフード龍谷大学

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豆腐マイスターに聞く豆腐最前線 食感まるでウニ、常温「5カ月間」保存可、街の豆腐店に勢いも 健康志向が高まりから、手軽なタンパク源として見直されている豆腐。“進化系”から豆腐らしさに磨きをかけたものまで登場している。豆腐が苦手という記者が最新豆腐事情を取材した。AERA 2025年3月17日号より。

豆腐進化系豆腐

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豆腐バーの次は「職人豆腐」従来品との違いは？ 「豆腐が苦手」という記者が驚いたワケ ここ数年、「豆腐バー」など“進化系”豆腐が続々登場。豆腐が苦手という記者が最新豆腐事情を取材してみたら……？　AERA 2025年3月17日号より。

豆腐豆腐バー進化系豆腐

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女性のキャリア障壁は「男性の旧来型の働き方」　求められる「上司の意識改革」と「長時間労働是正」 産休・育休などの両立支援策が充実し、女性が働き続けることができる環境が整った。だが、家事・育児に追われるばかりで仕事に時間を割けず、キャリアを諦める女性は少なくない。その原因はどこにあるのか。AERA 2025年3月10日号より。

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キャリアの差は「夫の差」 根強い男性の仕事と家庭「両立意識の低さ」 キャリアを重ね、管理職に就く女性が増えた。両立支援策の充実によって、出産後も女性が働き続けることができる環境も整った。にもかかわらず、キャリアを諦める女性は後を絶たない。その原因は、会社ではなく、家庭内にあった。AERA 2025年3月10日号より。

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ビキニ被ばく、「第五福竜丸以外」の1千隻弱の船の被災が知られていない理由とは　米機密文書に書かれていた真実 1954年3月1日、米国の水爆実験でマグロ船「第五福竜丸」が被ばくして71年がたつ。だが、第五福竜丸以外にも被災した船が数多くあったことはあまり知られていない。一体なぜなのか。AERA 2025年3月3日号より。

ビキニ被ばく第五福竜丸水爆実験第七大丸死の海黒い雨被ばく集団訴訟

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ビキニ被ばくから71年、第五福竜丸以外の被災者の声　「なんで当時、国は健康診断をしなかったのか」 米国の水爆実験で第五福竜丸が被ばくして71年がたつ。だが、第五福竜丸以外にも被災した船が延べ1千隻近くあったことは、あまり知られていない。AERA 2025年3月3日号より。

ビキニ被ばく第五福竜丸水爆実験第二幸成丸死の海黒い雨被ばく

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「1日10秒、猫の写真を見つめなさい」 スポーツ医学の権威が教える「自律神経」1ステップ改善法とは 昼休みに、眠る前に、猫画像や猫動画でホッとひと息つこうと思った人へ、それは大正解だ。猫の写真や動画やそして実物には、我々の自律神経に驚くべきポジティブな効果があるという。

猫の日猫画像NyAERANyAERA2025

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「既婚・未婚男女別の幸福度」ダントツで低いのは未婚男性　一方、既婚女性の子あり・なしで意外な結果に 既婚・未婚で幸福度は変わるのか、既婚女性の子どもの有無は生活満足度にどう影響するのか。幸福のヒントを専門家に聞いた。AERA 2025年2月17日号より。

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「仕事の幸福度」どっちが高い？　「やりがいを感じない年収700万円以上の人」と「やりがいを感じる300万円未満の人」 幸福度が低下する年齢は？　仕事と幸福度の関係は？　何が私たちを幸せにして、不幸せにするのか。幸福のヒントを専門家に聞いた。AERA 2025年2月17日号より。

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