〈日曜劇場「キャスター」第3話きょう〉「虎に翼」の父親役も絶賛…51歳遅咲きの中年俳優「岡部たかし」とは何者か
【家つまみ】火を止めて放っておくだけ 低温調理の「しっとりチキンサラダ」
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チキンサラダピリ辛ソースがけ （撮影／写真部・松永卓也）
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【ワンポイントアドバイス】沸騰した湯に、必ず火を止めてから、口をとじた袋を入れて１時間湯煎する。 （撮影／写真部・松永卓也）
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