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【家つまみ】火を止めて放っておくだけ　低温調理の「しっとりチキンサラダ」

チキンサラダピリ辛ソースがけ　（撮影／写真部・松永卓也）
【ワンポイントアドバイス】沸騰した湯に、必ず火を止めてから、口をとじた袋を入れて１時間湯煎する。　（撮影／写真部・松永卓也）
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