さらば、明治の「瓶入り牛乳」　科学が証明した「おいしさ」にメーカーが今も「命をかける」ワケ

3月末で販売が終了する瓶入りの「明治牛乳」。銭湯で風呂上りの瓶牛乳を楽しみにしていた人も多いはずだ＝米倉昭仁撮影

銭湯で飲むコーヒー牛乳が好きだという男の子＝米倉昭仁撮影

瓶入り牛乳のおいしさは格別だ。だが、大手乳業メーカーの撤退が相次いでいる＝米倉昭仁撮影

牛乳本来の味わいを大切にしてきた山村乳業の瓶入り牛乳＝米倉昭仁撮影

販売が終了する明治の瓶入り牛乳をスマホで撮影する女性＝米倉昭仁撮影

「小杉湯原宿」で販売される山村乳業の瓶入り牛乳＝米倉昭仁撮影

「銭湯富士」と山村乳業の瓶入り牛乳＝米倉昭仁撮影

3月末で販売が終了する瓶入りの「明治牛乳」＝米倉昭仁撮影

山村乳業の瓶入り牛乳＝米倉昭仁撮影

銭湯では明治の瓶入り牛乳の販売終了を惜しむ声が上がった＝米倉昭仁撮影

東京・高円寺の銭湯「小杉湯」では70年以上前から明治の瓶入り牛乳を販売してきた＝米倉昭仁撮影

東京・高円寺の老舗銭湯「小杉湯」＝米倉昭仁撮影

販売が終了する明治の瓶入り牛乳を手にする平松佑介さん＝米倉昭仁撮影

瓶入り牛乳のおいしさは格別だが、大手乳業メーカーの撤退が相次ぐ＝米倉昭仁撮影

風呂上がりの瓶入り牛乳を味わう男性＝米倉昭仁撮影

明治の瓶入り牛乳＝米倉昭仁撮影