山田美保子(やまだ・みほこ)/1957年生まれ。放送作家。コラムニスト。「踊る!さんま御殿!!」などテレビ番組の構成や雑誌の連載多数。フジテレビ系「Live News it!」などのコメンテーターやマーケティングアドバイザーも務める
1982年創業のチョコレート専門店『ショコラティエ・エリカ』では、製造から販売までを一貫して白金台の1店舗で行い、優良なカカオ豆を使用し、一つひとつ職人が手づくりをしている。豊富な種類のチョコレートの中でも一番人気なのが、ミルクチョコレートの中にマシュマロとクルミが入った「マ・ボンヌ」。サイズは、少人数で切って食べるのに最適なミニ(長さ15センチ1354円)、ブロック(2833円)、バー(1918円)がある(各税込み)。東京都港区白金台4-6-43