山田美保子(やまだ・みほこ)/1957年生まれ。放送作家。コラムニスト。「踊る!さんま御殿!!」などテレビ番組の構成や雑誌の連載多数。人気番組「情報ライブミヤネ屋」などのコメンテーターやマーケティングアドバイザーも務める
「いちごジャムサンドクラッカー」(50グラム入り、税込み120円)と「レモンジャムサンドクラッカー」(同)は、素朴な味わいが人気。テレビ局の楽屋でも定番になりつつあるという。全国の無印良品で販売している。「無印良品 池袋西武」東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店別館1 、2F