ハイカラビーフカレー、ショートケーキ/洋食が珍しかった明治の頃、同店でカレーライスを食べるのが流行。昔ながらの「ハイカラビーフカレー」は、牛バラ肉や肩ロースを使って4日間かけて仕込んだ欧風カレー。数種のスパイスが隠し味となる。950円。ショートケーキは濃厚なスポンジと甘さ控えめの生クリームの名コンビ。500円。税別(撮影/写真部・岸本絢)
日比谷 松本楼東京都千代田区日比谷公園1-2/営業・11:00~20:30L.O./休日・年末年始(撮影/写真部・岸本絢)