保存容器として、古くからアメリカの家庭で使われてきたメイソンジャー。サラダを入れてランチボックスにするのが、ニューヨーカーたちの間で昨年ごろからひそかなブームに。日本でも昨年秋ごろから、テレビや雑誌で取り上げられはじめ、東京・表参道にはメイソンジャーでサラダを出すお店も現れた。

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