“握る技”が光る江戸前寿司に、大和田獏が役者の心得を痛感

2018/09/23 16:00

 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は俳優・大和田獏さんの「弁天山美家古(みやこ)壽司 浅茅(あさじ)」の寿司。

あわせて読みたい

  • 「郷土料理の枠を超えたおいしさ」押阪忍が唸る福井料理

    「郷土料理の枠を超えたおいしさ」押阪忍が唸る福井料理

    週刊朝日

    10/17

    “超肉食男子”デューク更家が通いつづける寿司屋とは

    “超肉食男子”デューク更家が通いつづける寿司屋とは

    週刊朝日

    5/14

  • 東京はこの店! 全国の天丼屋を巡る佐野史郎も衝撃の一品

    東京はこの店! 全国の天丼屋を巡る佐野史郎も衝撃の一品

    週刊朝日

    12/26

    「永遠に食べ続けたい」金田一秀穂がべた褒めする豆かんとは?

    「永遠に食べ続けたい」金田一秀穂がべた褒めする豆かんとは?

    週刊朝日

    4/15

  • “鉄人”が気分転換のために訪れた名店 お目当ては看板メニュー

    “鉄人”が気分転換のために訪れた名店 お目当ては看板メニュー

    週刊朝日

    4/21

この人と一緒に考える

コラムをすべて見る

カテゴリから探す