“握る技”が光る江戸前寿司に、大和田獏が役者の心得を痛感

著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は俳優・大和田獏さんの「弁天山美家古（みやこ）壽司　浅茅（あさじ）」の寿司。