「人生の晩餐」に関する記事一覧

「無類の鴨好き」錦野旦が10年以上通うフレンチの名店

「鴨胸肉のロースト　赤ワインソース」（２６００円）は、外は香ばしく、中はレアな肉質を堪能できる定番メニュー。子牛の骨でとったフォン・ド・ヴォーやハチミツを加えた赤ワインソースが、力強い鴨とバランスのいい関係に。税込み

週刊朝日 2/24

三遊亭好楽の大好物　和牛のうまみが詰まった浅草の“ロシア料理”

１９７８年の開店以来、浅草で愛され続ける家族経営のロシア料理店。「キャベツロール」（１０５０円）は、贅沢に和牛１００％の挽き肉とタマネギを練ってキャベツで包み、ソースとともに８時間以上じっくり煮込んだ看板料理。中身のつなぎにご飯粒を混ぜることで、ふんわりとした食感に。ほどよく酸味と甘みがとけ合うトマトソースは、なめらかなマッシュポテトとの相性も抜群。揚げたてのピロシキ（２個７２０円）も名物。どちらもテイクアウトが可能。税別　（撮影／岡田晃奈）

グルメ人生の晩餐

週刊朝日 2/18

ヒロミもお気に入り　松本伊代が“あっさりさ”に驚いた油そば

「油そば」とは、卓上のラー油と酢を回しかけ、どんぶりの底に隠されたタレと油、具材を麺に絡めて食べる汁なし麺だ。同店のそばは油っぽさがなく、塩分もカロリーも控えめ。女性にも人気が高い。弾力のある太麺に、うまみが凝縮した自家製ダレと太白ゴマ油がバランスよくなじみ、ほぐしたチャーシューもうまさを後押し。温玉やバターなどのトッピングを追加し、自分好みにカスタマイズするのも楽しい。子供盛５００円、並盛７５０円。税込み　（撮影／倉田貴志）

グルメ人生の晩餐

週刊朝日 2/10

「そろそろ肉ガソリンが欲しいなあ」今陽子も納得の肉の名店

赤坂通りを一本入った隠れ家的なレストラン。旬の素材を取り入れた、ジャンルにとらわれない創作料理と和洋のお酒が楽しめる。（写真／門間新弥）

グルメ人生の晩餐

週刊朝日 1/28

柴田理恵が驚き　東京で“新鮮な富山の海の幸”を食せる店

東京都中央区日本橋室町１－２－６　日本橋大栄ビル１Ｆ（営）11：30～14：00L.O.　17：00～22：00L.O.　（日祝～20：30L.O.）（休）年末年始のみ

グルメ人生の晩餐

週刊朝日 1/14

初代・三平も好きだった…海老名香葉子が“内緒にしたい”天ぷら店

東京都文京区湯島２－２６－８　エリートイン東京１Ｆ（営）１１：３０～１４：００Ｌ．Ｏ．１７：００～２０：００Ｌ．Ｏ．（休）木　※１２月３１日、１月１日は昼のみ営業。１月２～４日の夜は予約のみ営業　（撮影／写真部・加藤夏子）

グルメ人生の晩餐

週刊朝日 1/7

この人と一緒に考える

稲垣えみ子

「料理家・枝元なほみさんに改めて感謝　私の“暴投”をキャッチしてくれた優しさを振り返る」稲垣えみ子

竹増貞信

「部下や上司との接し方　ポジティブな心がけが大事」ローソン社長・竹増貞信

矢部万紀子

〈皇族方の「おもてなし」〉皇室に新風？　雅子さまの「今夜、お弾きになられたら」の大きな意味

菊地武顕

看板猫がいる老舗中華　絶対食べたいのは「あんかけ揚げワンタン」

東京都江東区森下３－１３－２（営）１１：００～１４：００Ｌ．Ｏ．　１７：００～２２：００Ｌ．Ｏ．（休）火　（撮影／写真部・加藤夏子）

グルメ人生の晩餐

週刊朝日 12/20

鎧塚俊彦の原点に通じる味　素材を生かした「イカスミの手打ちパスタ」

東京都港区六本木７－６－５　六本木栄ビル２Ｆ（営）１８：００～２２：３０Ｌ．Ｏ．（休）月・第２日（撮影／写真部・東川哲也）

グルメ人生の晩餐

週刊朝日 12/13

長谷川初範が絶賛　細やかな美意識と秘めたる闘志を感じるハンバーガー

著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は俳優・長谷川初範さんの「パンパ　バーガー　ダイニング」の「ハンバーガー」だ。

グルメ人生の晩餐

週刊朝日 12/7

カレーのような女優に？　十朱幸代が大好きな「バターチキンカリー」

著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は女優・十朱幸代さんの「想いの木」の「バターチキンカリー・チーズナン」だ。

グルメ人生の晩餐

週刊朝日 12/2

浅草“煮込み通り”のおすすめ店　なぎら健壱の締めは“真っ赤な牛めし”

著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回はシンガー・ソングライター、タレント・なぎら健壱さんの「正ちゃん」の「牛めし」だ。

グルメ人生の晩餐

週刊朝日 11/26

七輪でカリッと香ばしいホルモン焼き！　山本昌のおすすめは？

著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は野球解説者・山本昌さんの「とき」の「ホルモン焼き」だ。

グルメ人生の晩餐

週刊朝日 11/17

この話題を考える

国民民主党　急浮上の背景

2024年10月の衆院選で議席を7から28に伸ばし、飛躍を遂げた国民民主党。「視覚検査の数字」と言われていた支持率も野党第１党の立憲民主党を抜き、二桁台を維持（25年3月現在）している。結党以来、党を引っ張ってきた玉木雄一郎代表の好感度も高く、支持者も増えた。ただ、そんな彼の過去を紐解くと、普段見る物腰の柔らかさとは違う「別の顔」もあった。

国民民主党2503

プチ富裕層サバイバル

世帯年収が1千万円を超え、一般家庭よりも裕福に見える「プチ富裕層」。一見、幸福度が高そうですが、都市部の世帯を中心に、実はそうではない一面もあるようです。

プチ富裕層サバイバル富裕層 AERAマネー

大谷翔平　異次元の躍進

強豪ロサンゼルス・ドジャースへ移籍した昨季、本塁打と打点の２冠に加え、史上初となる“50-50”を達成、さらにはワールドシリーズ制覇という歴史的なシーズンを送った大谷翔平選手。今季はどんな活躍を見せるのでしょうか。二刀流復活への展望を解説します。さらに日本人メジャーリーガー16選手の注目ポイントなど、MLB観戦がより楽しくなる記事をお届けします。

大谷翔平2503