【家つまみ】余熱でふんわり 春が旬の「ラムチョップの和風玉ねぎソース」 料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「ラムチョップの和風玉ねぎソース」。 レシピ料理黒田民子 週刊朝日 3/20
【家つまみ】ふわふわ卵がライスにとろける~! スピード勝負のオムライス 料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「ふわふわ卵のオムライス」。 レシピ料理黒田民子 週刊朝日 2/20
【家つまみ】バレンタインデーの手作りチョコ 仏発祥の「マンディアン」に挑戦 料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「マンディアン風チョコレートクッキー」。 レシピ料理黒田民子 週刊朝日 2/13
【家つまみ】白ワインにぴったり ホタテのソテーに春菊のほろ苦さを添えて 料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「ホタテのソテー春菊のグリーンソース」。 レシピ料理黒田民子 週刊朝日 1/30
パリ五輪2024 4年に1度のスポーツの祭典、「パリオリンピック・パラリンピック 2024」が8月26日(日本時間は27日午前2時半~)いよいよ開幕する。 注目の競技や選手の見どころ解説から最新レポートまで、AERA&AERA dot.合同企画でお届けします。 パリ五輪
医師676人のリアル すべては命を救うため──。朝から翌日夕方まで、36時間の連続勤務もざらだった医師たち。2024年4月から「働き方改革」が始まり、原則、時間外・休日の労働時間は年間960時間に制限された。いま、医療現場で何が起こっているのか。医師×AIは最強の切り札になるのか。患者とのギャップは解消されるのか。医師676人に対して行ったアンケートから読み解きます。
あの日を忘れない どんな人にも「忘れられない1日」がある。それはどんな著名な芸能人でも変わらない。人との出会い、別れ、挫折、後悔、歓喜…AERA dot.だけに語ってくれた珠玉のエピソード。 インタビュー