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菊地武顕

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生ゆばから川魚まで!初心者でも楽しめる京都・錦市場のお取り寄せの味
生ゆばから川魚まで!初心者でも楽しめる京都・錦市場のお取り寄せの味 古都が最も美しく映える季節、秋。紅葉の名刹を訪ねるのもよし、匠が作る秋の味覚を堪能するもよし。しかしコロナ禍の今年は、「そうだ京都、行こう。」という気分になれない人も多いのではないか。この秋は、美食を取り寄せることで、自宅で京都気分に浸るしかない。

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