山田美保子・放送作家、コラムニスト
東京都荒川区東尾久で1960年から続く洋食の老舗『山惣』と、同じく東尾久に本社を構える化学品・食品メーカー『ADEKA』がコラボレーションして生まれた「ADEKA×レストラン山惣 欧風ビーフカレー」。クラシックな洋食に定評のある山惣の味を丁寧に再現した、コクと酸味が調和する逸品。シリーズに「ADEKA×レストラン山惣 名古屋コーチン使用 キーマカレー」もある。「ADEKA×レストラン山惣 欧風ビーフカレー」550円(税込み)。ADEKAライフクリエイト株式会社(荒川区東尾久8―7―17)、レストラン山惣(荒川区東尾久8―20―2)で販売するほか、Yahoo!ショッピングでも販売中(インターネット販売は10個セットのみ、税込み5500円)。