糖質制限の罠に要注意！　本当に痩せたいなら「お通じ優先」が効果的

【Ｂｅｆｏｒｅ／１００．６ｋｇ】青木泰蔵さん（写真：本人提供）

【Ａｆｔｅｒ／８４．２ｋｇ】青木泰蔵さん（写真：本人提供）

ＡＥＲＡ　２０２２年６月２０日号より

でるでるスイーツ／ヨーグルトに食物繊維たっぷりの「ケロッグ オールブラン」と「チアシード」、ビタミン豊富な冷凍ブルーベリー、代謝を上げるシナモン、腸内細菌のエサとなるハチミツ。おいしい上に体調もよくなり、お通じ効果満点といいことずくめ（写真：青木さん提供）

落ち葉ごはん／鶏むね肉（またはシーフードミックス）、大豆、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリーを白米または玄米と炒めてチャーハンに。「味覇（ウェイパァー）」で味付け。当初はブロッコリーを入れておらず全体的に茶色かったので「落ち葉」と呼んでいた（写真：青木さん提供）