ラッパー・Zeebraはひよこ豆愛好家？　「食事は全部フムスでいいって思った」

Ｚｅｅｂｒａ（ジブラ）／東京を代表するヒップホップ・アクティビスト。ヒップホップ専門ネットラジオ局「ＷＲＥＰ」では生放送「ＬＵＮＣＨＴＩＭＥ　ＢＲＥＡＫＳ」（平日１２～１４時）のＭＣを、テレビ朝日「フリースタイルダンジョン」（毎週火曜日深夜１時２６分～）ではオーガナイザー兼メインＭＣを務める。レーベル所属アーティスト「Ｎｏｖｅｌ　Ｃｏｒｅ」の１ｓｔ　Ａｌｂｕｍ「ＷＣＭＴＷ」が４月１日に発売決定。Ｚｅｅｂｒａも客演参加（撮影／品田裕美）

ひよこ豆／原産はトルコとされる。栽培や料理の記録は紀元前までさかのぼり、エジプト、中東諸国、インドでも盛んに食べられている。食物繊維が豊富で、亜鉛や葉酸も豊富。日本ではほとんど栽培されておらず、メキシコ、アメリカ、カナダなどから輸入したものが流通している。家庭では水煮缶などが使いやすい（撮影／写真部・松永卓也）