アメリカで独自の進化をとげたオリジナルお寿司「ロール寿司」 誕生に隠されたアメリカ人の切実な事情とは
意外に多い「釣り人に人気ない魚」「流通せずに地元のみで食べられる魚」とは？
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あまり流通されず、地元でのみ食べられることの多い「カガミダイ」（写真／筆者提供）
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くら寿司の代名詞「ビッくらポン！」の第3世代がついに登場！ かつて景品としてカプセルに入れていた、大人もうれしい驚きの中身とは？11年連続で回転寿司の人気ナンバーを誇るネタとは？ 皆さんは「コリコリ」と「もっちり」どちらのイカがお好きですか？
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