山田美保子(やまだ・みほこ)/1957年生まれ。放送作家。コラムニスト。「踊る!さんま御殿!!」などテレビ番組の構成や雑誌の連載多数。フジテレビ系「Live News it!」などのコメンテーターやマーケティングアドバイザーも務める
創業34年の『日本料理 菱沼』では、毎朝、新鮮で旬な食材を仕入れており、和食に合うワインを130種類以上も常備。店内は全面バリアフリー仕様で個室もあり、あらゆるシーンに対応できる。完全予約制で、おまかせ料理(1万2千円~)、すっぽんコース、松茸コース、ふぐコースなどがある(飲み物、消費税、サービス料の10%は別) 夜18:00~23:00(LO20:30)/日、祝日定休/東京都港区六本木5-17-1 AXISビル B1F
自家製「ぽん酢」(290mL、税抜き1500円)は店頭で販売