各地で最高気温が更新されるようになりました。さっぱりとした冷たい食べ物が欲しくなりますね。今日、7月14日は「ゼリーの日＆ゼラチンの日」です。ゼリーはゼラチンを使ったフランス菓子であることから、フランスの革命記念日と同じ7月14日に制定されました。語源はラテン語の「ゲラーレ (gelare)」固まるという意味の言葉に由来し、英語で「ジェリー (jelly)」、フランス語で「ジュレ (…

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