うまい日本酒といえば淡麗辛口。そんな「常識」はもはや通用しない。地方ごと、蔵元ごと、造り手ごとの個性が光る多種多様な酒を楽しむ時代がやってきた。うまいかどうか。決めるのは自分だ。…
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日本酒のインバウンド需要が急増 海外のワインビジネス界隈が熱視線
2020/02/14/ 08:00
小柳暁子
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