感染症は微生物が起こす病気である。そして、ワインや日本酒などのアルコールは、微生物が発酵によって作り出す飲み物である。両者の共通項は、とても多いのだ。

果物をまるごと食べると血糖値が下がる!? 感染症医が食べ物と健康の関係を伝授の続きを読む