ジェーン・スー「職人のカンだけじゃなかった！　データ管理で『おいしい』を共有する時代へ」

作詞家、ラジオパーソナリティー、コラムニストとして活躍するジェーン・スーさんによるAERA連載「ジェーン・スーの先日、お目に掛かりまして」をお届けします。