実は、我が家には炊飯器はありません。かれこれ3年前にお米を土鍋で炊く生活を始めてから、すっかり鍋で炊くご飯の虜になってしまいました。 その美味しさはもちろん、蒸らし時間が終わって…

お鍋でご飯を炊くと子どもに「ご飯を炊く」という行為を伝えやすいの続きを読む