「人生の晩餐」に関する記事一覧

「無類の鴨好き」錦野旦が10年以上通うフレンチの名店 「鴨胸肉のロースト　赤ワインソース」（２６００円）は、外は香ばしく、中はレアな肉質を堪能できる定番メニュー。子牛の骨でとったフォン・ド・ヴォーやハチミツを加えた赤ワインソースが、力強い鴨とバランスのいい関係に。税込み

グルメ人生の晩餐

2/24 週刊朝日

三遊亭好楽の大好物　和牛のうまみが詰まった浅草の“ロシア料理” １９７８年の開店以来、浅草で愛され続ける家族経営のロシア料理店。「キャベツロール」（１０５０円）は、贅沢に和牛１００％の挽き肉とタマネギを練ってキャベツで包み、ソースとともに８時間以上じっくり煮込んだ看板料理。中身のつなぎにご飯粒を混ぜることで、ふんわりとした食感に。ほどよく酸味と甘みがとけ合うトマトソースは、なめらかなマッシュポテトとの相性も抜群。揚げたてのピロシキ（２個７２０円）も名物。どちらもテイクアウトが可能。税別　（撮影／岡田晃奈）

グルメ人生の晩餐

2/18 週刊朝日

ヒロミもお気に入り　松本伊代が“あっさりさ”に驚いた油そば 「油そば」とは、卓上のラー油と酢を回しかけ、どんぶりの底に隠されたタレと油、具材を麺に絡めて食べる汁なし麺だ。同店のそばは油っぽさがなく、塩分もカロリーも控えめ。女性にも人気が高い。弾力のある太麺に、うまみが凝縮した自家製ダレと太白ゴマ油がバランスよくなじみ、ほぐしたチャーシューもうまさを後押し。温玉やバターなどのトッピングを追加し、自分好みにカスタマイズするのも楽しい。子供盛５００円、並盛７５０円。税込み　（撮影／倉田貴志）

グルメ人生の晩餐

2/10 週刊朝日

「そろそろ肉ガソリンが欲しいなあ」今陽子も納得の肉の名店 赤坂通りを一本入った隠れ家的なレストラン。旬の素材を取り入れた、ジャンルにとらわれない創作料理と和洋のお酒が楽しめる。（写真／門間新弥）

グルメ人生の晩餐

1/28 週刊朝日

柴田理恵が驚き　東京で“新鮮な富山の海の幸”を食せる店 東京都中央区日本橋室町１－２－６　日本橋大栄ビル１Ｆ （営）11：30～14：00L.O.　17：00～22：00L.O.　（日祝～20：30L.O.）（休）年末年始のみ

グルメ人生の晩餐

1/14 週刊朝日

初代・三平も好きだった…海老名香葉子が“内緒にしたい”天ぷら店 東京都文京区湯島２－２６－８　エリートイン東京１Ｆ（営）１１：３０～１４：００Ｌ．Ｏ．１７：００～２０：００Ｌ．Ｏ．（休）木　※１２月３１日、１月１日は昼のみ営業。１月２～４日の夜は予約のみ営業　（撮影／写真部・加藤夏子）

グルメ人生の晩餐

1/7 週刊朝日

菊地武顕

看板猫がいる老舗中華　絶対食べたいのは「あんかけ揚げワンタン」 東京都江東区森下３－１３－２（営）１１：００～１４：００Ｌ．Ｏ． 　１７：００～２２：００Ｌ．Ｏ．（休）火　（撮影／写真部・加藤夏子）

グルメ人生の晩餐

12/20 週刊朝日

鎧塚俊彦の原点に通じる味　素材を生かした「イカスミの手打ちパスタ」 東京都港区六本木７－６－５　六本木栄ビル２Ｆ（営）１８：００～２２：３０Ｌ．Ｏ．（休）月・第２日（撮影／写真部・東川哲也）

グルメ人生の晩餐

12/13 週刊朝日

長谷川初範が絶賛　細やかな美意識と秘めたる闘志を感じるハンバーガー 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は俳優・長谷川初範さんの「パンパ　バーガー　ダイニング」の「ハンバーガー」だ。

グルメ人生の晩餐

12/7 週刊朝日

カレーのような女優に？　十朱幸代が大好きな「バターチキンカリー」 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は女優・十朱幸代さんの「想いの木」の「バターチキンカリー・チーズナン」だ。

グルメ人生の晩餐

12/2 週刊朝日

浅草“煮込み通り”のおすすめ店　なぎら健壱の締めは“真っ赤な牛めし” 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回はシンガー・ソングライター、タレント・なぎら健壱さんの「正ちゃん」の「牛めし」だ。

グルメ人生の晩餐

11/26 週刊朝日

七輪でカリッと香ばしいホルモン焼き！　山本昌のおすすめは？ 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は野球解説者・山本昌さんの「とき」の「ホルモン焼き」だ。

グルメ人生の晩餐

11/17 週刊朝日

涼風真世のご褒美メシは「銀座　久兵衛」 締めは「大好きな穴子」 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は女優・涼風真世さんの「銀座 久兵衛　ホテルオークラ東京店」の「にぎり」だ。

グルメ人生の晩餐

11/10 週刊朝日

菊地武顕

もっちもっちの皮がたまらない！　俳優・徳井優おすすめの老舗餃子店 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は俳優・徳井優さんの「みんみん」の「餃子」だ。

人生の晩餐

11/5 週刊朝日

六角精児が感激！　「天ぷらの本当のおいしさ」知った店とは？ 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は俳優・六角精児さんの「天ぷら割烹 天里」の「里コース」だ。

グルメ人生の晩餐

10/2 週刊朝日

骨付きうなぎのうまみに驚き　片桐はいりが通う中華街の名店 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は俳優・片桐はいりさんの「海南飯店」の「うなぎとにんにく煮込み」。

人生の晩餐

9/10 週刊朝日

小林幸子の原動力！　絶景レストランの「ベジタブルフラワー」 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は歌手・小林幸子さんの「エアーズ イタリアン キュイジーヌ」の「Ar’sスペシャルバーニャカウダ～ベジタブルフラワー～」。

人生の晩餐

9/4 週刊朝日

おいしくて夫婦喧嘩！？　泉ピン子おすすめの銀座の絶品「うな丼」 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は俳優・泉ピン子さんの「竹葉亭」の「鰻お丼と肝焼き」だ。

グルメ人生の晩餐

8/20 週刊朝日