「衝撃的なおいしさ」黒沢年雄がはじめて食べた“ナポリタンの店”とは? 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、俳優・黒沢年雄さんの「ホテルニューグランド ザ・カフェ」の「スパゲッティ ナポリタン」だ。 人生の晩餐 週刊朝日 10/28
「牛も本モ~ね(笑)」平野レミが絶賛の鉄板ハンバーグとは? 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、料理愛好家・平野レミさんの「モンブッフ」の「黒毛和牛の鉄板焼きタルタルステーキ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 10/15
松村邦洋の下積み時代を支えた“野球居酒屋”のホルモン 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、タレント・松村邦洋さんの「居酒屋あぶさん」の「ホルモン辛いため」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 9/22
東京五輪でさらに人気に? アスリートが絶賛した屋台発祥のラーメン 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、陸上競技指導者・瀬古利彦さんの「ホープ軒」の「ラーメン」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 8/31
“夏も鍋派”天童よしみオススメ 栄養満点「レタス鍋」 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、演歌歌手・天童よしみさんの「てしごと料理 まる山」の「黒豚とレタスの白湯鍋」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 8/26
濃厚卵が旨さを後押し! 研ナオコがおかわりする極上サーロイン 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、歌手・研ナオコさんの「麻布十番 焼肉BULLS」の「炙(あぶ)りサーロイン」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 7/13
タコ餃子!? ロバート キャンベルが“餃子の街”で知った一品 餃子は野菜や海鮮、チーズの16種類の具から選ぶことが可能。注文を受けてから、ベースの豚ひき肉あんで好みの具をくるんで焼き上げる。作りたて、焼きたての餃子は、中身がほくほくで、素材の味が引き立ちジューシー。ビール以外に日本酒や焼酎も揃う。餃子1皿5個入り750円~。タコ950円。持ち帰り不可。税別/東京都立川市錦町1-5-12 サンパークビル1F(営)17:30~21:30L.O.(休)日・月 ※4人以上で予約が可能(撮影/写真部・片山菜緒子)" グルメ人生の晩餐 週刊朝日 7/6
古田新太「串3本でお酒が何杯も」豚バラが主役の博多焼き鳥店 脂を落としながら焼かれる豚バラは博多焼き鳥の定番。ポン酢を敷いたキャベツの上に盛られる(3本380円)。めずらしい豚軟骨、網の上で香ばしく焼く鶏手羽先もおすすめ。入店と同時に威勢良く太鼓が鳴るのも博多流だ。税別 (撮影/写真部・片山菜緒子) 人生の晩餐 週刊朝日 6/17
ぷりぷり歯ごたえ! マギー司郎がハマる“魚介イタリアン” 「鮮魚のカルパッチョ」(1180円)は、神経締めの生きのいいヒラメを厚めに切り、弾力ある食感に。ニンニクを少々きかせたトマトのオリーブオイルソースが食欲をそそる。豊洲で仕入れた旬の素材を使った前菜やパスタ、生地がもちもちの自家製ピザなど、豊富なメニューで飽きさせない。税別 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 6/9
発酵の専門家、小泉武夫が絶賛の「鰯つみれ鍋」とは? 新鮮な鰯を使った「鰯つみれ鍋」(2400円)は名物。締めに追加で注文したうどんを入れれば、魚のうまみを堪能できる。旬の刺し身や炭火焼き、自家製薩摩揚げなど、魚好きを飽きさせない献立がずらり。銘酒も揃い、香り豊かな裸麦を使った小泉武夫氏プロデュースの焼酎「裸の麦をつかまえて」(写真)も味わえる。税別 人生の晩餐 週刊朝日 6/1
鯛茶漬けで二度おいしい! 加藤登紀子おすすめの「海鮮丼」 【金のダイニング鮪金(つなきん)】/東京都中央区銀座5-10-13 東洋ライスビル1F(営)11:30~14:00L.O. 17:00~22:00L.O.(休)不定 (撮影/写真部・加藤夏子) グルメ人生の晩餐 週刊朝日 5/2
愛知出身・戸田恵子が納得! 東京で旨い“きしめん”を出す店 【おわん】/東京都世田谷区池尻2-26-7岡田ビル1F (営)18:00~23:00L.O.(土日祝17:00~)(休)月 (撮影/写真部・片山菜緒子) グルメ人生の晩餐 週刊朝日 4/20
大谷翔平 その先へ 米プロスポーツ史上最高額での契約でロサンゼルス・ドジャースへ入団。米野球界初となるホームラン50本、50盗塁の「50-50」達成。そしてワールドシリーズ優勝。今季まさに頂点を極めた大谷翔平が次に見据えるものは――。AERAとAERAdot.はAERA増刊「大谷翔平2024完全版 ワールドシリーズ頂点への道」[特別報道記録集](11月7日発売)やAERA 2024年11月18日号(11月11日発売)で大谷翔平を特集しています。 大谷翔平2024
アメリカ大統領選挙2024 共和党のトランプ前大統領(78)と民主党のハリス副大統領(60)が激突した米大統領選。現地時間11月5日に投開票が行われ、トランプ氏が勝利宣言した。2024年夏の「確トラ」ムードからハリス氏の登場など、これまでの大統領選の動きを振り返り、今後アメリカはどこへゆくのか、日本、世界はどうなっていくのかを特集します。 米大統領選2024
本にひたる 暑かった夏が過ぎ、ようやく涼しくなってきました。木々が色づき深まる秋。本を手にしたくなる季節の到来です。AERA11月11日号は、読書好きの著名人がおすすめする「この秋読みたい本」を一挙に紹介するほか、ノーベル文学賞を受賞した韓国のハン・ガンさんら「海を渡る女性作家たち」を追った記事、本のタイトルをめぐる物語まで“読書の秋#にぴったりな企画が盛りだくさんな1冊です。 自分を創る本
菊地武顕 市川猿弥が40年以上ハマる! “ハンバーグのようなステーキ”って? 【レストランせんごく春日本店】/東京都文京区本郷4-25-8 レッチフィールド本郷4丁目 2F グルメ人生の晩餐 週刊朝日 4/14
金村義明「ピザの概念を覆すおいしさ」地元密着の老舗をおすすめ! 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、野球解説者・金村義明さんの「トニーズピザ」の「スペシャルミックス」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 4/6
つくねや肝も「塩」 松尾貴史が20代から通う焼き鳥店 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は、俳優・松尾貴史さんの「文ちゃん」の「焼き鳥」だ。 グルメ人生の晩餐食 週刊朝日 3/22
菊地武顕 ニンニク、ニラなし! 気象予報士・森朗おすすめ、焼きギョーザの名店 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は気象予報士・森朗さん行きつけの「銀座天龍本店」の「焼きギョーザ」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 3/19
Jリーグ誕生を陰で支えた? 川淵三郎おすすめの「納豆そば」 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は日本サッカー協会相談役の川淵三郎さん行きつけの「利久庵」の「納豆そば」だ。 グルメ人生の晩餐 週刊朝日 3/10
“大きなテーブルが一つだけ”戸田奈津子のおすすめ中国料理店は? ロウホウトイ/東京都港区白金5-14-8(営)18:00~22:00L.O.(休)不定 (撮影/写真部・小原雄輝) グルメ人生の晩餐 週刊朝日 3/3