まさにドラマ『ごちそうさん』の"め以子"! 女優中村メイコさんがこだわる料理方法とは?
NHK朝の連続テレビ小説『ごちそうさん』が最終回を向かえました。ドラマを見た後の空腹感がもう味わえないのかと思うと、少し寂しさが残ります。このドラマは、主人公の"め以子"が家族に美味しいご飯を食べてもらうため、四苦八苦しながらも料理を学ぶことで成長する姿を描いています。彼女は食料危機の中でも家族のことを考えて工夫した料理を作り、ドラマ終盤になってはじめた蔵座敷でもその腕をふるいます。一家を料理から支える母としての"め以子"の強かさに、元気づけられたという人もいるのではないでしょうか。
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