一汁一菜で5キロ減「つらさ無し」でヘルシー減量

飯、汁、漬物。日本人の食の基本「一汁一菜」が今、改めてブームだ。体が重い人は一汁一菜の「汁」を進化させた「ラクやせみそ汁」を1日1回。これで自然と適正体重に近づく。AERA 2023年1月16日号から紹介する。

ラクやせ

最も血糖値が上がるのはパスタ糖質制限よりもゆっくり食べや置き換えが効果的

炭水化物は三大栄養素の一つだが、過剰に摂取し続けると高血糖を招いてしまう。糖質量の多い主食や食事のポイントを専門家に聞いたAERA2023年1月16日号の記事を紹介する。

ラクやせ炭水化物血糖値

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「炭水化物抜き」より「血糖値を上げる糖質量をコントロール」を　医師がブドウ糖換算量の計算方法を解説

炭水化物は三大栄養素の一つだが、過剰に摂取し続けると高血糖を招いてしまう。一方で、制限しすぎると問題も。では、どう付きあえばいいのだろう。専門家に聞いたAERA2023年1月16日号の記事を紹介する。

ダイエットラクやせ

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「日本の食文化が一番壊れているかもしれません」　料理研究家・土井善晴が警鐘鳴らす

料理研究家・土井善晴さんの著書『一汁一菜でよいという提案』がベストセラーになっている。一汁一菜や日々の料理のこと、日本の食文化などについて、土井さんに聞いた。AERA 2023年1月16日号の記事を紹介する。

ラクやせ一汁一菜

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医師考案のみそ汁で「3カ月で10キロ減」に成功した女性　「自炊ができなくても続けられた」

日本人の食の基本・一汁一菜の「汁」を進化させた「ラクやせみそ汁」が注目されている。順天堂大学医学部教授・小林弘幸さんが考案した「長生きみそ玉」をもとに作る「ラクやせみそ汁」を1日1食、取り入れることで無理なく減量できる。実際に「ラクやせみそ汁」で、減量に成功した女性の実例を紹介しよう。AERA 2023年1月16日号の記事から。

ダイエットラクやせレシピ

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ダイエットに具だくさん「ラクやせみそ汁」のすすめ　1日1食、取り入れるだけでOK

正月休み明けに、体重増加が気になる人も少なくないはず。減量したいけれど、過酷なダイエットは無理という人には、日本人の食の基本・一汁一菜の「汁」を進化させた「ラクやせみそ汁」がおすすめだ。考案者の順天堂大学医学部教授の小林弘幸さんに、みそとリンゴ酢と玉ねぎのすりおろしをブレンドした「長生きみそ玉」をもとに作る「ラクやせみそ汁」のレシピを教えてもらった。AERA 2023年1月16日号の記事を紹介する。

ダイエットラクやせレシピ

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一汁一菜で「つらさ無し」健康的に減量一生続けても問題ない「ラクやせみそ汁」の魅力

飯、汁、漬物。日本人の食の基本・一汁一菜が今、改めてブームだ。最近、体が重い人は一汁一菜の「汁」を進化させた「ラクやせみそ汁」を1日1回。これで自然と適正体重に近づく。手間が激減する「長生きみそ玉」を仕込めば楽勝！　AERA 2023年1月16日号の記事を紹介する。

ダイエットラクやせレシピ

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パリ五輪2024

4年に1度のスポーツの祭典、｢パリオリンピック・パラリンピック 2024｣が8月26日（日本時間は27日午前2時半～）いよいよ開幕する。注目の競技や選手の見どころ解説から最新レポートまで、AERA＆AERA dot.合同企画でお届けします。

パリ五輪

医師676人のリアル

すべては命を救うため──。朝から翌日夕方まで、36時間の連続勤務もざらだった医師たち。2024年4月から「働き方改革」が始まり、原則、時間外・休日の労働時間は年間960時間に制限された。いま、医療現場で何が起こっているのか。医師×AIは最強の切り札になるのか。患者とのギャップは解消されるのか。医師676人に対して行ったアンケートから読み解きます。