平成の“結婚したい女優”トップクラスだった「鶴田真由」 令和ではスナックのママ役で再び脚光
キユーピー「代替卵」開発 フワトロ感と風味をいかにして再現できたのか？
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キユーピーが開発した代替卵「ＨＯＢＯＴＡＭＡ（ほぼたま）」。解凍するだけで、スクランブルエッグ風の料理ができる（撮影／写真部・高野楓菜）
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「ＨＯＢＯＴＡＭＡ」を使ったハンバーガー。パティも「代替肉」にすれば、植物ベースの商品ができあがり（写真：キユーピー提供）
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