【リュウジ独占】動画で食べまくり大酒を飲む料理研究家が太らない理由「太らず旨い酒のつまみ5レシピ付き」前編〈「呼び出し先生タナカ」リュウジ直伝裏技から出題〉
リュウジの脂肪燃焼スープBEST5レシピ×管理栄養士の痩せアドバイス【栄養コスパ◎の野菜ランキング付き】
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リュウジさんの脂肪燃焼スープ5つのレシピ＋管理栄養士の栄養コスパ◎野菜ランキングは画像で掲載しています（撮影：松永卓也／写真映像部）
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かとう・あやこ（48）／管理栄養士。公的施設で栄養バランスが整うメニューを開発。雑誌や書籍の栄養監修、企業へのレシピ提案も（撮影／写真映像部・上田泰世）
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リュウジさんの脂肪燃焼スープはどのレシピも「これでもか」というほど野菜が入っており、味付けも神（撮影：松永卓也／写真映像部）
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脂肪燃焼にんにくスープに使うブロッコリーは「つぼみ」部分を最後に。茎はスライスして先に煮込んでいるが、つぼみも茎もにんにくの香りとベストマッチでおいしかった（撮影：松永卓也／写真映像部）
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AERA 2025年1月13日号より
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