TikTokで料理系の動画を発信している「バヤシ」さんは、フォロワー数が日本で最も多い5100万人に達し、海外からも人気だ。「バズる秘策」はないと言い切るが、投稿動画には自身のこだわりと、これまでの試行錯誤で見つけた工夫が盛り込まれている。
>>【前編:日本一のTikTokerは元ジムのトレーナー 農作業の合間に毎日投稿、フォロワー数5100万の「バヤシ」になるまで】からの続き
* * *
――バヤシさんの動画は音の気持ちよさもありますが、肉の塊をそのまま焼いたり、巨大なサーモンの切り身をぐるぐる巻いて揚げてみたりと、驚きの調理法ばかりで目でも楽しめます。メニューはどう考えているのですか。
まず、低糖質であることは絶対です。トレーナー時代から糖質に気を付けた食生活を続けています。ご飯山盛りの丼ものなんかのほうが映えそうですが、僕の動画に米は登場しませんし、パンやパスタは低糖質のものを選んでいます。
よく使う食材は、チーズや卵黄、アボカドなどで、「チーズの量多すぎでしょ!」「卵食べ過ぎでしょ!」と突っ込みをいただくこともある。かえってこの縛りが他の料理動画との差別化につながったのではと思っています。