Q　カサカサ、シワシワ。肌の老化は止められない？

A　これは、加齢とともに進む「腎陰虚」、あるいは「気血両虚」）による症状。つまりは、からだの潤いが足りていないのです。潤いを与えるものを積極的に摂りましょう。食材ならきくらげ（白、黒）、ごま、くるみ、豆類、クラゲ、ナマコ、枸杞の実など。果物ならりんごや梨、キウイフルーツがよいでしょう。

　また、ハリを取り戻すためには「気」を補うことも重要です。潤いとともに、筋肉や脂肪を引き締めるには、気が必要。きのこ類、いも類、米やなつめなどを摂って、肌に元気を取り戻しましょう。（ライター・大谷道子）