昨年9月末、群馬県高崎市が市内の老舗食堂を「絶メシ」と銘打って紹介するサイトを開設し、大反響を呼んでいる。今回は、そんな老舗食堂をフォトギャラリーで紹介する。

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写真＝伊ケ崎忍、高崎市企画調整課提供
取材＝鈴木隆祐

※AERA　2018年1月22日号