調理師免許を取った医師の末路 卵トロトロのオムライスを追い求めて…… 「あのオムライスを作りたい」。医学部生時代に、卵がトロトロのオムライスを食べて感動し、レストランで修業して調理師免許を取得。そんな変わった経歴を持つ近畿大学医学部皮膚科学教室主任教授の大塚篤司医師は、「研究は料理と似ている」と言います。なぜ、調理師免許を取るまでのめりこんだのか? 自身の過去を語ります。 オムライス病気病院皮膚科医 7/23
NEW 102歳現役美容部員「お庭の植物で料理をしています」 自生する笹で作った郷土料理が絶品だった ポーラ美容部員100歳メイク102歳、今より元気に美しく堀野智子長生き健康美容朝日新聞出版の本 2時間前
NEW 〈あのときの話題を「再生」〉桐谷広人さん資産3億円→1億円暴落を救ったモノとは?「家賃13万円払えず夜も眠れずひもじくて死ぬかと」 AERA Money桐谷さん桐谷広人新NISAアエラマネー 5時間前