「お菓子」に関する記事一覧

2月14日のバレンタインデーを前に、ふと考える。チョコレートってどうやって作られているの……？　カカオ豆ときび砂糖だけ、というシンプルな材料にこだわる「ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前」の工房を覗いた。